Comment nettoyez-vous les verres à vin pour un éclat clair et sans taches?

Cher Dr Vinny,

Comment nettoyez-vous les verres à vin pour un éclat clair et sans taches?

—Tom, Blaine, Wash.

Cher Tom,

J’ai tendance à mettre mes verres à vin dans mon lave-vaisselle ces jours-ci (en laissant beaucoup d’espace autour d’eux), mais ils sortent souvent avec au moins quelques taches. J’ai également entendu dire que plusieurs lave-vaisselle commenceraient à rendre les verres troubles. Si vous les lavez à la main, utilisez peu ou pas de savon et beaucoup d’eau chaude. Un pré-trempage dans une solution d’eau et de vinaigre blanc peut aider à garder les verres brillants, mais assurez-vous de bien les rincer ensuite. Si le vin a taché vos verres, je les traite avec du bicarbonate de soude, qui ne laissera pas de rayures.

Pour les verres sans taches, l’astuce réside dans le séchage. Soit des serviettes en lin ou des chiffons en microfibre à polir spécialement pour les verres à vin font généralement l’affaire. Et n’utilisez pas de savon malodorant, d’assouplissant ou de feuilles de sécheuse, qui pourraient s’attarder sur les chiffons et laisser des traces sur les verres.

Et voici un conseil de sécurité: ne tenez jamais la tige d’une main et tournez le bol de l’autre. Les verres à vin n’aiment pas être tordus à leur point faible.

—Dr. Vinny