En savoir plus sur Château La Conseillante Pomerol, guide complet


2018Château La Conseillante (Pomerol)99

Sexy, fraîche, riche, opulente et raffinée, c’est Pomerol dans sa forme la plus séduisante. Les fruits sont trempés dans du chocolat et vous pouvez trouver rapidement des truffes, de la fumée, de la réglisse, des fleurs et des cerises noires et noires. Avec des tanins veloutés, une concentration et une profondeur de goût, ce vin offre une longue finale accrocheuse. Et c’est une bonne chose, car c’est un vin que vous ne voulez pas perdre de vue. La récolte s’est faite du 19 septembre au 4 octobre à partir de 83% de merlot et 17% de cabernet franc et a atteint 14% d’alcool. Les rendements ont été inférieurs à la normale à 32 hectolitres par hectare. Vous devez savoir que lorsque je l’ai goûté pour la première fois, j’ai adoré le vin et je pensais qu’il correspondait au brillant 2016, mais je suis revenu trois fois et chaque nouvelle dégustation était meilleure que la précédente. Cela pourrait dépasser 2016! 98-100 points

Table de Matières

1,729 vues Bon goût

2017Château La Conseillante (Pomerol)96

Exigeant, sexy et frais, le vin est doux et soyeux. Il y a une forte sensation de pourpre avec la cerise noire, la mûre, la truffe et le chocolat noir. Le vin est de style classique mais vertueux. Il y a de la profondeur et du volume. En bouche, vous découvrirez des prunes douces, lumineuses, fraîches et poussiéreuses recouvertes de chocolat. La récolte a eu lieu du 5 au 9 septembre. Le vin est issu d’un assemblage de 85% de merlot et 15% de cabernet franc et atteint 13,5% d’alcool avec un pH de 3,65.

2116 vues Bon goût

2016Château La Conseillante (Pomerol)100

Vous savez que ce vin est littéralement une future légende si vous sentez son délicat parfum de fleurs, de truffes, de cerises noires et de cacao. Ensuite, vous trouverez des fruits soyeux et veloutés texturés, mûrs, doux et frais avec une belle sensation de pureté. La finition conserve tous ses thèmes. Il s’agit d’une bouteille de vin incroyablement sexy qui appartient à chaque cave d’un fan de Pomerol. Donnez-lui peut-être 12 ans de sommeil et à ce moment-là, cela devrait commencer à révéler son véritable potentiel.

2,571 vues Bon goût

Chaque fois que j’essaie cet étourdisseur, ça s’améliore un peu. C’est le meilleur millésime de La Conseillante jamais produit! Et cela en dit long. Le fruit a cette grande intensité. Il y a de la pureté, de la fraîcheur, de la profondeur et des textures sensuelles incroyables. Le vin ne s’arrête tout simplement pas en bouche. Si vous y pensez, appuyez sur la gâchette, c’est tellement bon.

3973 vues Bon goût 99

Aussi difficile à croire que ce soit, c’est encore mieux qu’une dégustation en mars plus tôt cette année. La pureté des fruits, des tanins soyeux et des textures imbibées de velours est un peu plus concentrée et concentrée. Ceci est une légende émergente.

4,990 vues Bon goût 99

Le vin a une couleur sombre et sent la liqueur de mûre, la violette, le pot d’épices, la truffe, la réglisse, la fumée et les prunes. En bouche, le vin a une richesse et une densité que l’on trouve rarement ici, mais ne vous laissez pas décourager par cela, car il est attendu que le vin soit frais, élégant et raffiné. Rien n’est différent; Il y a simplement plus de matières premières. Le fruit est parfait, les tanins sont mûrs et la liqueur et la réglisse restent avec vous pendant près de 50 secondes. Le vin est issu d’un assemblage à 80% de merlot et 20% de cabernet franc. A commencer par les jeunes vignes, le Merlot a été récolté du 21 septembre au 13 octobre, qui est la plus longue récolte de l’histoire du domaine. Le Cabernet Franc a été récolté deux jours, les 12 et 17 octobre. Le vin atteint 14% d’alcool à un pH de 3,65 et est élevé en fûts de chêne français neufs à 70%.

3,456 vues Bon goût 99

2015Château La Conseillante (Pomerol)98

C’est une décadence remplie. Le fruit se compose de soie pure et de velours avec ses couches de baies polies, mûres et pures. Le vin a un bel avenir devant lui. Donnez-le jusqu’à ce que le vin atteigne 10 ans avant d’éclater un bouchon de liège

3,253 vues Bon goût

Le nez est grisant. Si vous n’êtes pas immédiatement accro, il y a toujours ce qui se passe lorsque le vin glisse de la bouteille au verre en direction de vos papilles. C’est une sensualité effrénée. La texture de la soie pure et du velours est un pur frisson hédoniste. Parler de ce vin est une chose. Mais la déguster est encore mieux. Si vous voulez savoir pourquoi je raffole de ce vin, trouvez une bouteille et voyez par vous-même.

3169 vues Bon goût 98

Parler des qualités de soie dans un vin devrait commencer et se terminer ici. La bouche offre cette élégance polie qui vous fait prendre du recul et pensez à quel point vous vous sentez bien avant de prendre la prochaine gorgée. Le fruit est pur, frais et vif. Le vin offre longueur, complexité et caractère. Cet étourdisseur devrait rivaliser, sinon surpasser, avec le grand duo de 1989 et 1990!

2,953 vues Bon goût 98

J’en parle. Il est si sexy, opulent et soyeux qu’il est impossible de ne pas être séduit par son essence. Le fruit a une belle pureté et les tanins expriment une texture veloutée, il y a de la fraîcheur, du volume, de la concentration et de la longueur. C’est mieux que 1989 et 1990, ce qui en dit long sur le vin.

3,396 vues Bon goût 98

Mis en bouteille il y a seulement 4 semaines, c’est une beauté en forme de 1989 avec peut-être un peu plus de concentration. Luxuriante, sexy et pure, avec un bouquet distinctif de fleurs, un caractère élégant et des textures soyeuses, c’est une beauté.

3,466 vues Bon goût 96

Avec une vraie profondeur de goût qui commence par une promenade dans une truffière, le vin est sexy, élégant, frais et poli. Les notes sensuelles de prunes noires, d’épices et de cerises noires montrent une grande pureté, longueur et fraîcheur. Il y a plus qu’assez de volume, de longueur et d’intensité pour bien vieillir et offrir des délices hédonistes sublimes.

3,139 vues Bon goût 96

Fleurs lisses et souples avec des baies mûres douces et luxuriantes qui séduisent votre langue avec une sensation sensuelle et veloutée. Le mélange de 88% de merlot et 12% de cabernet franc a donné un vin qui a atteint 14,5% d’alcool avec un pH de 3,7. La récolte a eu lieu du 21 septembre au 7 octobre. La clé de ce millésime était la sélection des emballages. La première année avec Marielle Cazeaux au sommet s’est avérée la gagnante! 95 – 97 points

2,951 vues Bon goût 96

2014Château La Conseillante (Pomerol)92

Quelques années supplémentaires ajouteront plus de poids et de complexité aux notes sucrées, élégantes, fraîches, légères, de framboise noire et de prune. Vous pouvez boire si tôt, mais le temps le permettra. Assez sympa pour le millésime.

2863 vues Bon goût

Un pique-nique aux figues aux fruits noirs et rouges, plongé dans des senteurs terreuses, des textures soyeuses, de la fraîcheur et un caractère prune et cerise douce. Un mélange de 78% de merlot et 22% de cabernet franc a donné un vin qui a atteint 13,5 alcool avec un pH de 3,63. C’est le dernier millésime de Jean-Michel Laporte à La Conseillante, qui est au château depuis 2004. 92-94 pts

2,826 vues Bon goût 93

2014Duo de Conseillante (Pomerol)87

Ce vin est mûr, facile à boire et doux avec une bonne texture et une douceur en bouche moyenne. 87-89 points

1444 vues Bon goût

2013Château La Conseillante (Pomerol)90

Le vin est déjà léger et agréable à déguster. Il est mi-corsé, élégant et doux et a une finale de prune rouge douce, mais légèrement courte, fraîche et épicée.

2,679 vues Bon goût

Le corps moyen, les fruits rouge vif et les notes de terre humide sont déjà à l’extérieur. Le vin est légèrement frais et propre et c’est quelque chose que vous voulez boire dans sa jeunesse fruitée et vive.

1748 vues Bon goût 90

La prune, les fleurs, la truffe, la vanille, la cerise noire et la réglisse forment les arômes complexes. Soyeux, frais et vif, ce vin toujours élégamment conçu offre des cerises et des prunes propres, vives, vives et pures. Il s’agit du premier millésime réalisé avec le consultant Michel Rolland. Selon Jean Michel Laporte, la plus grande influence de Rolland a été de prolonger la période de macération. Issu d’un mélange de 82% de merlot et 18% de cabernet franc, le vin atteint 13% d’alcool avec un pH de 3,50. Le vin mûrit dans 65% de chêne français neuf. Les rendements étaient de 30 hectolitres par hectare et le Grand Vin a été fabriqué à partir de 88% de la récolte. 91-93 points

1,935 vues Bon goût 92

2013Duo de Conseillante (Pomerol)85

Les grains de café, l’encens et les cerises s’ouvrent sur une finale légère, vive, aigre-douce aux fruits rouges. 84-86 points

1185 vues Bon goût

2012Château La Conseillante (Pomerol)95

Les notes de fleurs, de menthe, de sucré, de jus, de prune, de cerise et de truffe apparaissent avec peu d’effort. Soyeux, doux et poli, avec élégance, sophistication et longueur, il y a beaucoup de fraîcheur, de complexité et de fruits mûrs doux qui en font un gagnant. Vous pouvez le boire maintenant ou vieillir pour plus de complexité. C’est probablement la meilleure valeur pour La Conseillante sur le marché aujourd’hui.

3,261 vues Bon goût

Fleurs, truffes, chocolat noir, cerise noire, prune et 5 épices forment un ensemble d’arômes complexes. Frais et soyeux, épicé et sexy, donnez à cette beauté une décennie de vieillissement et profitez des feux d’artifice.

6,756 vues Bon goût 95

Des notes de fumée, de prune, de terre, de truffe et de prune noire s’ouvrent sur un vin frais, mi-corsé, rond, soyeux, complexe et doux, rempli de cerises noires qui sera agréable dès le plus jeune âge.

5240 vues Bon goût 95

Pour le millésime 2012, Michel Rolland a été impliqué dans le mix. Au cours des années suivantes, Rolland travaillera plus étroitement avec Jean Michel Laporte tant dans les vignes que dans les chais. En 2012, un record a été établi pour la proportion la plus élevée de Merlot dans l’assemblage de La Conseillante, qui représentait 89% de l’assemblage, 11% de Cabernet Franc était également inclus. Le vin a atteint 14,2% d’alcool avec un pH de 3,67. Le vin est élevé à 70% de chêne français neuf. Des notes de truffe, de terre, de bois, de fleur et de framboise noire ouvrent le vin, mais le feu d’artifice démarre lorsque le vin touche le palais. Il y a de la profondeur, de la pureté du fruit, de la douceur et des tanins soyeux et sexy avec un arrière-goût long, velouté, frais, épicé et rempli de cerises noires. 94-96 points

5713 vues Bon goût 95

2012Duo de Conseillante (Pomerol)86

Avec de la terre, des épices et des framboises noires, ce vin mi-corsé est ouvert et ouvert. 85-87 points

2367 vues Bon goût

2011Château La Conseillante (Pomerol)90

Le vin montre un peu de progrès dans sa couleur, est moyennement fort, mûrit rapidement et offre déjà son profil terreux, doux et épicé. La finale est un peu courte et poussiéreuse, mais il y a toujours une charmante note épicée de prune dans la finale qui prévaut.

2910 vues Bon goût

Les prunes, les framboises noires enrobées de chocolat, les grains de café expresso et les saveurs de réglisse conduisent à un vin doux et rond. Très réussi pour le millésime, il y a une touche de sécheresse dans la finition cerise foncée.

2,090 vues Bon goût 92

Le vin est élevé à 80% de chêne neuf à partir de 82% de merlot et 18% de cabernet franc. Le vin a atteint 13,4% d’alcool. Les fleurs, les truffes, la framboise noire, le café, les épices et les parfums terreux forment un parfum complexe. Soie et velours purs avec beaucoup de fraîcheur, d’acidité et de tanins crayeux. Il s’agit d’un millésime classique pour La Conseillante. 93-94 points

2963 vues Bon goût 93

2011Duo de Conseillante (Pomerol)87

Combiné à 95% de merlot et de cabernet franc, c’est un Pomerol facile à boire et abordable qui devrait être amusant à publier. 86-88 points

1,603 vues Bon goût

2010Château La Conseillante (Pomerol)96

Il est jeune, mais il est impossible de ne pas être ravi par le nez rempli de fleurs, de terre, de cerises, de cacao et de prunes. Le vin est concentré, équilibré, élégant, long et pur. Le fruit est doux, frais et soyeux. Donnez-lui quelques heures d’air ou 5 ans et profitez-en.

3,053 vues Bon goût

Avec l’âge, le vin développe plus de nuances de truffes et de fleurs avec des fruits rouges doux, terreux, mûrs et profonds. Le vin est soyeux qu’à la dernière dégustation et offre de la fraîcheur et des textures sensuelles en finale. Encore 5 à 7 ans ajouteront plus au vin.

4,663 vues Bon goût 96

Des fleurs, des herbes fraîches, des cerises noires, des framboises noires et des notes de moka créent les arômes sans effort. Soyeux, doux et poli, il y a des fruits structurés doux et veloutés avec beaucoup de fraîcheur en finale. Le vin a la structure de vieillir pendant des décennies. J’attendrais au moins 7 à 8 ans avant de frapper une bouteille car cela prend du temps.

6,219 vues Bon goût 95

Avec un nez qui rappelle un magasin de fleurs composé d’un mélange de 80% de merlot et de 20% de cabernet franc, le vin est rempli de framboises noires fraîches, de fleurs de cerisier et de chocolat noir doux. La fraîcheur et la concentration conduisent à une finale longue, tannique et pure de framboises noires et de prunes avec une touche de tapenade d’olives.

5,401 vues Bon goût 96

Épicé, floral, poivre, caramel, parfums de prune noire, tanins puissants mais doux, textures sensuelles et une finale longue, fraîche, soyeuse et sombre remplie de framboises noires et de réglisse.

4,492 vues Bon goût 95

2010 La Conseillante regorge d’arômes de chocolat, de fleurs et de liqueurs de framboise noire. Ce vin soyeux, élégant et opulent est concentré, corsé et puissant pour La Conseillante et allie fraîcheur, profondeur et élégance. À partir d’un mélange similaire aux plantations de vignes, bien que le vin de la cave soit riche de 14,5% en alcool, il n’y a pas de sensation de chaleur en finale. Mis en bouteille il y a deux semaines, le vin était d’une fermeté aromatique. En bouche, il est facile de sentir que le vin offre plus de volume, une longueur plus longue et une structure supplémentaire qu’en avril. En 2010, La Conseillante a été proposée pour 150 euros, soit une augmentation par rapport au prix de 2009. 95-97 points

5,374 vues Bon goût 96

La Conseillante Issu d’une combinaison de 80% de merlot et 20% de cabernet franc (cela correspond aux plantations de vignes), le vin contient 14,5% d’une teneur en alcool légèrement plus élevée qu’en 2009. En raison de l’acidité élevée d’un pH de 3,69 il n’y a aucune sensation de chaleur. Des arômes de fleurs, de chocolat, de truffes et de liqueurs de framboise noire coulent du verre. Sombre et puissant, un personnage unique pour La Conseillante. Le vin est riche, intense et rempli de liqueur de prune, de chocolat et de cerise noire. Le vin allie fraîcheur, textures soyeuses et une sensation d’élégance raffinée au volume relevé. Jean-Michel Laporte estime que 2010 est dans le même style que 2005. 95-96 points

4,835 vues Bon goût 96

2010Duo de Conseillante (Pomerol)89

Duo Avec 95% de Merlot et le reste du Cabernet Franc, le vin est rond, facile à boire et se présentera bien lorsqu’il sera publié à 88-89 Pts

3,779 vues Bon goût

2009Château La Conseillante (Pomerol)95

Vous trouverez immédiatement des fleurs, du cacao, des truffes et des prunes dans votre nez. Le vin est vif, juteux et frais. Corps moyen avec des tanins soyeux, le fruit est doux et pur, le vin est élégant, mais je souhaite qu’il ait un peu plus de densité. Néanmoins, c’est un merveilleux vin qui se déguste très bien aujourd’hui.

2938 vues Bon goût

C’est la quintessence de la soie et du velours. Incroyablement sophistiqué, avec l’opulence du millésime, vous pouvez le boire maintenant si vous aimez les fruits primaires aux textures veloutées. Ou donnez-le il y a 7 ans pour les truffes et le chocolat noir qui ne manqueront pas de venir.

5,689 vues Bon goût 97

Le tabac, la cerise, la prune et la truffe avec un soupçon de notes florales sont la première chose que vous remarquez. Ensuite, passez à une sensation raffinée, soyeuse, sensuellement structurée et fraîche de mûres, sucrées, de prunes et de cerises noires. Le fruit en finale a une belle pureté qui vous fera revenir dans votre verre pour renifler, siroter et avaler à nouveau. C’est bien de boire maintenant si vous aimez les vins jeunes, mais je vais laisser le mien reposer, donner ou prendre pendant au moins 7 ans.

3938 vues Bon goût 96

Terreux, truffe, chocolat, cacao, sol forestier humide, prune et réglisse au nez. Le vin est purement soyeux et velouté, avec une riche structure de prune, des tanins fins et un fruit doux et pur et de la fraîcheur avec une note chocolatée en finale. Si vous aimez les vins jeunes, vous pouvez ouvrir une bouteille. Mais vous serez largement récompensé si vous vous entraînez pendant encore 7 à 10 ans, car c’est vraiment un grand vin.

5,954 vues Bon goût 96

Le chocolat, les truffes, les prunes, la framboise noire et une gamme de parfums épicés susciteront votre intérêt. Ce Pomerol rond, riche et élégant a la structure pour vieillir et se développer avec des textures sensuelles. Cet assemblage de 81% Merlot et 19% Cabernet Franc n’est pas loin des vins élaborés à La Conseillante en 2005 ou 2000!

5,181 vues Bon goût 96

La Conseillante, mise en bouteille début mai, regorge de fleurs fraîches, de truffes, de chocolat, de chêne et de prune. Ce Pomerol opulent avec des textures en pure soie et velours est rempli d’arômes sucrés de framboises noires, de prunes et d’épices. Le vin se termine sur une finale longue, fraîche et sensuelle aux cerises noires. C’est excellent pour un vin récemment mis en bouteille. Mon score pourrait sembler avare avec plus de temps dans la bouteille.

4,643 vues Bon goût 96

2009 Avec 81% de merlot et 19% de cabernet franc, La Conseillante n’est jamais le Pomerol le plus profond. Le nez est composé de fleurs, d’épices, de fenouil, de chêne, de prunes et de baies noires. Le vin a une fraîcheur intense en bouche, qui s’accompagne d’une longue finale pure et sucrée avec un goût de cerise noire et de réglisse. Le vin contient 14,2% d’alcool, mais ne se sent pas chaud. 96/97 pts

4,970 vues Bon goût 97

2008Château La Conseillante (Pomerol)92

Fruits rouges à la truffe avec des feuilles vertes, des prunes et de la menthe. Le vin est un peu strict en bouche. L’attaque est douce et fruitée, mais il y a quelques économies en finale dès que les fruits rouges foncés commencent à s’estomper. Donnez-lui 3-5 ans au sous-sol pour adoucir et ça devrait être une meilleure expérience ..

1,809 vues Bon goût

Quelques semaines seulement avant que le vin atteigne ses 10 ans, les notes terreuses, cerises et florales sont en pleine force. Il y a aussi des truffes éparses qui doivent être déterrées avec difficulté. Moyennement corsé et plus frais, les fruits mûrs, rouges, terreux et soyeux commencent à s’ouvrir en finale. Un an ou deux de plus devrait ajouter plus de nuances et de complexité ici.

3244 vues Bon goût 93

Ce vin poli s’ouvre sur des arômes floraux de framboises noires, de chênes, de cerises noires et d’épices. Avec des textures de soie et de velours, ce vin moelleux se sent bien car il orne vos papilles. J’aurais aimé un peu plus de concentration. Mais c’est un très bon vin. C’est dans le style de leurs 1998 et 2001.

7,602 vues Bon goût 93

2008 La Conseillante s’ouvre sur des arômes de mûres, de chênes, de cerises noires, de cerises et de fleurs. Le vin montre beaucoup de fraîcheur avec une finale qui commence par la cerise noire et se termine par des prunes fraîches et mûres. La Conseillante n’est jamais une question de force, c’est un vin gracieux avec élégance, deux qualités que ce vin a en abondance. 93 points

7,677 vues Bon goût 94

08 Le Château La Conseillante montre une essence de fleurs, de mûres et un soupçon de chêne. Les fruits noirs mûrs et luxuriants sont soyeux et polis. La finale se termine par un mélange de framboise, de chocolat et de prune. 93-95 points

7,783 vues Bon goût 94

2007Château La Conseillante (Pomerol)90

Mieux au nez avec leurs nuances développées de truffe, de moka, de fleur et de cerise que sur la concentration moyenne, brillante, rouge cerise et prune. La finale est douce et tendre, mais il n’y a pas beaucoup de remplissage ici. Je choisirais de boire cela plus tôt que tard.

2872 vues Bon goût

Étonnamment bon pour le millésime. Sorti directement de la cave et versé, le froid a ajouté du poids au vin mi-corsé. Les cerises fraîches et mûres, la terre et les propriétés florales étaient faciles à trouver. Ce n’est pas un vin vieillissant et à 8 ans il boit probablement presque à son apogée.

3,417 vues Bon goût 90

2006Château La Conseillante (Pomerol)92

Caractère assez ferme, tannique, presque strict. Le nez avec ses fruits floraux, terreux, rouges et noirs, tabac, truffe et prune est plus intéressé que le palais. Donnez-lui au moins une décennie et cela pourrait devenir plus doux, mais ce n’est pas très amusant à boire aujourd’hui.

3,606 vues Bon goût

Le vin étend la barrière entre strict et séduisant et réussit mieux sur le nez de la fleur, de la cerise, de la truffe, de la prune, du cacao et de la terre qu’en bouche. Peut-être que plus de temps donne à son caractère ferme la douceur nécessaire.

3,079 vues Bon goût 93

Les framboises et les cerises fumées, tanniques, noires abondent. Le vin est tannique, structuré et puissant, avec un côté masculin de son caractère. Donnez ce temps dans l’espoir qu’il se ramollira avec l’âge. Si vous connaissez bien les vins, ils devraient devenir plus mous avec l’âge.

4,815 vues Bon goût 92

Il s’agit d’un style structuré de Conseillante. Le vin en bouteille d’avril a un joli nez rouge rubis, prune avec une pointe de chêne. Bien que l’élégance typique de Conseillante soit présente, ce millésime est quelque peu tannique que la plupart des années. Le développement prendra plus de temps que le 05.

5,939 vues Bon goût 93

2005Château La Conseillante (Pomerol)96

Le vin continue d’évoluer dans le bon sens. Le nez de fleurs et de truffes aux notes de prune, de thym et de cerise est tentant. Les tanins doux et polis et les fruits rouges soyeux se sentent aussi bien qu’ils le goûtent. Le vin est sur le point d’entrer dans sa fenêtre. Donnez-lui quelques années de plus, puis profitez-en pendant environ 20 ans.

2,991 vues Bon goût

La combinaison de la structure et des tanins pour vieillir pendant des décennies avec les textures soyeuses pour lesquelles la propriété est connue prend quelques années de plus pour vieillir et se développer.

6,133 vues Bon goût 96

Les tanins sexy et sensuels, la fraîcheur et la vivacité du vin commencent déjà à se manifester. Encore quelques années, ce sera mieux, mais maintenant c’est tellement bon qu’il est difficile de ne pas éclater de bouchon.

4,037 vues Bon goût 96

La première chose que vous remarquez est une pointe d’âge sur le bord du verre, de la fumée de truffe et de la cerise sauvage. Le vin est frais, doux, sensuel, riche et élégant. Il y a de la complexité au nez et en bouche. Si vous aimez les vins jeunes qui commencent tout juste à avoir des arômes secondaires mais qui ne sont pas encore complètement développés, c’est le bon moment pour faire éclater un bouchon. Sinon, vous pouvez attendre de nouveaux développements. Le vin qui a été sauté et versé s’est amélioré dans le verre.

2674 vues Bon goût 96

Violettes, truffes, chocolat crémeux, fumée et baies noires ont tellement à offrir que vous recherchez d’autres sensations dans le parfum complexe. Les fruits rouges veloutés, sensuels et sexy sont impossibles à ne pas aimer. Votre verre est vide avant que vous ne le sachiez. C’était trop beau pour cracher. Vous pouvez maintenant le boire avec plaisir ou le vieillir pour plus de complexité.

4,652 vues Bon goût 97

Des senteurs de truffes, de fumée, de terre, de réglisse, de terre, de chocolat noir et de cerise noire attirent votre attention. En bouche, le vin est riche, raffiné, doux, doux, luxuriant, moelleux, fumé et sensuel avec une finale longue, soyeuse, fraîche et sexy. A boire dès maintenant ou à l’âge de dix ans pour plus de complexité, c’est du jus sérieux.

5,217 vues Bon goût 96

Il montre toujours une belle couleur rubis profond, un merveilleux parfum à base de fleurs, de mûres, de framboises noires, de chocolat, de prunes, d’épices et de fenouil. Ce pomerol soyeux est poli et raffiné, avec des tanins doux, élégants et raffinés et laisse une longue sensation de prunes fraîches, épicées, pures et mûres.

5,847 vues Bon goût 95

Des arômes de fleurs, de chocolat, de mûres et de truffes forment le parfum. Élégante et raffinée dans son style, sa texture soyeuse, cette bouteille n’était pas aussi expressive que les autres bouteilles que j’ai essayées. À différentes occasions, à partir de différentes bouteilles, le vin a riveté. Bien que cela s’applique généralement aux vins plus anciens … vous savez ce qu’ils disent: « Il n’y a pas de grands vins, juste de grandes bouteilles. »

5,709 vues Bon goût 93

Un vin hédonique vraiment sexy, luxuriant. Parfaitement équilibré avec des tanins mûrs et veloutés, de la concentration et une longue finale décadente, c’est un merveilleux Pomerol et un remarquable La Conseillante

6,551 vues Bon goût 95

De belles structures de palais sont la marque de fabrique de ce sublime Pomerol. Plummy, moelleux et élégant dans le style.

6,384 vues Bon goût 96

Rouge rubis profond avec des reflets violets. Au nez, une explosion de chêne doux torréfié, de vanille, de framboise, de prune, de mûre et d’épices avec une pointe d’anis. Entrée dense, grasse et charnue en bouche. Tannin. Le meilleur descripteur auquel je peux penser est … boum! D’incroyables vagues luxuriantes de fruits Pomerol de Bordeaux mûrs, sexy, frais et polis aux accents de framboise glissent sur vos récepteurs gustatifs et vous laissent un sourire satisfait sur votre visage. Le but dure près de 50 secondes!

6,378 vues Bon goût 97

2004Château La Conseillante (Pomerol)91

La couleur grenat montre de la légèreté. Les saveurs de truffe, de réglisse, de liqueur de prune, de fleur de cerisier et de boîte d’épices sont la meilleure partie du vin. Corps moyen, sans le corps ni la profondeur que l’on retrouve dans les millésimes comme 2005, mais avec une personnalité élégante, fraîche, prête à boire, épicée avec des fruits rouges. Ce n’est pas un millésime pour un vieillissement à long terme. 2004 est la première année de Jean Michel Laporte.

3,887 vues Bon goût

2001Château La Conseillante (Pomerol)95

Le meilleur spectacle de cette année. Les nuances florales avec leur forte composante violette, truffes, tabac et prune et cerise avec du chocolat noir étaient exactement ce que le médecin avait prescrit. Corps moyen / ample avec une belle bouche raffinée et soyeuse qui se boit très bien aujourd’hui. Cela pourrait en améliorer un, mais il n’y a aucune raison de ne pas mettre de bouchons sur ce vin si vous en avez dans votre sous-sol.

3,068 vues Bon goût

Le vin est presque mature, mi-corsé, avec un accent sur la fraîcheur, l’élégance et l’harmonie. Il est doux, parfumé et se boit très bien aujourd’hui. Pas besoin de l’attendre.

2948 vues Bon goût 93

Le vin montre un âge approprié au bord du verre et se compose exclusivement de truffes, tabac, prunes, fleurs et épices. Ce séduisant Pomerol au style finesse se boit parfaitement, soyeux, doux, moelleux et poli.

3,367 vues Bon goût 93

2001 Château La Conseillante n’est pas une affaire de puissance, c’est une question de finesse. Cependant, La Coinseillante n’est jamais une question de pouvoir. Avec des textures luxuriantes, douces et élégantes, un nez de prunes enrobé de chocolat, des cerises noires, des fleurs et des truffes, c’est parfait à boire aujourd’hui.

4,525 vues Bon goût 92

Cacao, roses, cerise noire, roses et truffes, de force moyenne, de texture raffinée et élégante, le vin offre une bonne fraîcheur, mais les fruits semblent un peu s’estomper. Il y a plus d’acide et moins de la qualité luxuriante spéciale qui peut être trouvée dans La Conseillante. C’est mieux au nez qu’en bouche. Je terminerai mes bouteilles restantes dans les prochaines années avant que les fruits ne se fanent.

4295 vues Bon goût 92

2001 La Conseillante propose de fortes senteurs de framboises enrobées de chocolat, de fleurs, de cannelle et de confiture fumée à base de cerises noires. En bouche, le vin est élégance. Les tanins doux et les textures soyeuses sont suivis de cerise noire, de chocolat, d’épices et d’un parfum terreux. J’ai vraiment aimé le vin. Si La Conseillante est toujours l’incarnation de l’élégant Pomerol, je préfère les millésimes avec un peu plus de concentration.

6,385 vues Bon goût 93

2000Château La Conseillante (Pomerol)95

Dies könnte ein etwas männlicheres Pomerol sein, das hier noch an seinem letzten Atemzug der Jugend festhält. Hier spielen die hochfliegenden Aromen eine Rolle. Vollmundig, konzentriert und mit tiefem Geschmack bietet der Wein eine strukturierte Wand aus reifen, süßen, Pflaumen, Kirschen und Trüffeln sowie viel Tannin für ein Pomerol dieser Zeit. Zugegeben, dies war von einem Magnum, also sollte das berücksichtigt werden. Trotzdem würde ich noch ein paar Jahre warten, um zu sehen, wohin es geht.

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Das erste, was Sie bemerken, ist ein Hauch von Alter am Rand des Glases, Trüffelrauch und Wildkirsche. Der Wein ist frisch, süß, sinnlich, reich und elegant. Es gibt Komplexität in der Nase und am Gaumen. Wenn Sie junge Weine mögen, die gerade erst sekundäre Aromen aufweisen, aber noch nicht voll entwickelt sind, ist dies eine gute Zeit, um einen Korken zu knallen. Sonst können Sie auf weitere Entwicklungen warten. Der Wein, der geknallt und eingegossen wurde, verbesserte sich im Glas.

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Besser als der vorherige, obwohl dies von einem Magnum war, habe ich jetzt mit dem Wein bessere Hoffnungen für die Zukunft. Weich, seidig und frisch, mit süßen, reifen, roten und schwarzen Früchten, Trüffel-, Kakao- und Blumennoten. Wenn Sie eine Flasche haben, ist es eine gute Zeit, sich umzusehen und einen Korken zu knallen.

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Überraschend jugendlich. Es dauerte eine Stunde, bis der Wein weich wurde und die blumigen Aromen von dunkler Schokolade, schwarzen Himbeeren und Minze auftauchten. Am Gaumen weich und doch fest, ist dies ein heller, knackiger, eleganter, sehr frischer Pomerol-Stil mit viel Spannung. Der Abgang ist da mit seinen frischen, süßen, dunklen Kirsch- und Kakaogeschmack. Ich vermute, dies wird weicher und komplexer, wenn der Wein noch mindestens 5-10 Jahre altert. Aber ich denke nicht, dass dies einer der großen Jahrgänge für dieses angekündigte Schloss sein wird.

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Dieser herrlich aromatische Bordeaux-Wein mit seiner Mischung aus saftigen, reifen schwarzen Pflaumen, schwarzen Himbeeren, Blumen, Trüffeln, Mokka und Gewürzen macht Sie interessiert. Das seidige, samtgeschnürte Mundgefühl macht Lust auf mehr von diesem schönen Wein. Dieser dekadente Genuss ist eine Flasche puren, geschlechtlichen Vergnügens. Ich habe dies kürzlich zu vernünftigen Preisen gesehen. Dies ist ein Wein zu kaufen!

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Rockin ‘direkt aus der Flasche! Es erinnerte mich an die 05. Die berauschenden Aromen begannen mit einem Hauch von Eiche und wechselten schnell zu schwarzen Früchten mit Kirschakzenten und Gewürzen. Rundes und opulentes Gefühl im Mund. Noch jung, dauert es noch 5-8 Jahre, bis alles zusammenkommt.

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1999Château La Conseillante (Pomerol)88

Leichter im Stil und heller im Profil mit mehr Rot- als Schwarztönen zusammen mit einigen frischen Kräuternoten, die durch einen Hauch von Fenchel kompliziert werden, ist im Mund besser als am Gaumen. Nach ein paar Stunden Luft fiel der Wein im Glas ab.

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1998Château La Conseillante (Pomerol)93

Mittlerer Körper, elegant, leicht, süß, frisch und blumig, finden Sie auch Noten von Mokka, Lakritz, Trüffel und Pflaumen. Weich, poliert und bereit zu gehen, ist dies heute wahrscheinlich auf dem Höhepunkt.

2.104 Ansichten Schmeckte

Elegant, weich, raffiniert und blumig, der Wein ist mittelkräftig, frisch und poliert. Die roten Früchte zeigen eine Helligkeit und Blattqualität. Der Wein trinkt heute wahrscheinlich in der Nähe oder auf dem Höhepunkt.

2.705 Aufrufe Schmeckte 92

Der Wein ist eher mittelgroß als vollmundig und bewegt sich auf die rote Seite des Stilbereichs. Er ist hell, knackig und frisch, aber nicht so seidig und plüschig, wie ich es gerne mit den Weinen von La Conseillante finde. Mein Instinkt sagt, trink das in den nächsten 5 Jahren oder so.

3.170 Aufrufe Schmeckte 91

Trinkbereit, ich kann diesen Wein leicht mögen, aber es ist kein Wein zum Lieben. Ohne die Konzentration und Frische der Top-Jahrgänge versucht der Wein wirklich sein Bestes zu geben. Während die Früchte reif sind, die Textur poliert ist und die Aromen hübsch sind, ist dies ein guter, aber nicht großartiger Jahrgang für La Conseillante.

3.184 Ansichten Schmeckte 92

Since it was first released, the wine has continued to improve, adding depth and complexity with its chocolate covered plum, black cherry, truffle and floral personality. Medium bodied, this finesse style of Pomerol offers a lot of pleasure with its silky textures and purity of fruit. Drink this now, or over the next decade.

4,219 Views Tasted 92

Medium bodied and displaying the lush, velvety character the Chateau is famous for, the wine lacks the depth of the best vintages. That being said, this is a beautiful style of wine. It will not be long lived. But it is a lot of fun and very pleasurable to drink today.

6,194 Views Tasted 91

1995Château La Conseillante  (Pomerol)90

At 21 years of age, this still shows a firmness to its character. Medium bodied and more interesting on the nose, with its floral, earthy, fresh fruit charm, than on the palate, which while nice, lacks the elegant, sensuous personality I prize in La Conseillante. It is not likely time will change this.

3,881 Views Tasted

1994Château La Conseillante  (Pomerol)90

fully mature, medium bodied, with a bouquet that easily shows of its floral character, and bright red fruits. Missing the feminine qualities found in the best years, there is still a nice, earthy, plummy, mocha character on the palate. This meant for current consumption, as further aging will not add to the wine.

3,098 Views Tasted

1990Château La Conseillante  (Pomerol)97

At full peak, this bottle is rocking the house. The ostentatious, supple character is there. The juicy, ripe, silky plums wrapped in a cloak of truffle and dark chocolate hit the spot. Velvety on the palate, the finish is all about that sexy fruit. But I do not see this as a long term hold, drink it over the next 5 years for maximum pleasure.

2,844 Views Tasted

Full bodied and concentrated, the wine needed about 30-45 minutes to open and show off its ripe, fresh, sweet, cherry, plum, truffle, dark chocolate and floral notes. Silky viscous and long, the wine feels as good as it tastes.

3,695 Views Tasted 97

This is what mature Pomerol is all about. The purity of fruit, silky, luscious, sensuous mouth feel and velvety plums and dark chocolate in the finish. Talk about hitting the sweet spot…

2,975 Views Tasted 97

Another stunning showing for this beautiful Pomerol… With flowers, black raspberry, cocoa and truffle on the nose, the wine is silky, soft, sensuous and sexy ending with sweet, fresh, opulent berries that really feel great on your palate.

4,133 Views Tasted 97

Black raspberries, cocoa powder, flowers, cherries, truffle and earthy scents created the aromatics. On the palate, this is pure silk and velvet. The sensuous finish ends with sweet, ripe, cherries and plums with just a hint of dark chocolate. This is probably close to fully mature. There is no reason to wait to pop a cork.

4,162 Views Tasted 96

If silky, velvet textures, layers of opulent, juicy ripe, plums and cherries, chocolate, flowers, truffles and spice are your thing, look no further. This is drinking at the perfect sweet spot and if well stored, should continue at this level for at least another decade or two. But there is no reason to wait to pop a cork.

4,245 Views Tasted 97

A beautiful floral nose filled with chocolate, boysenberry, plum, earth, spice and truffle is the first thing that grabs your attention. But not the last. Voluptuous, sexy and plush, in texture this polished, sensuous wine is drinking perfectly. If you’re seeking a Pomerol that offers taster an idea of why a mature bottle of La Conseillante is special, this is it.

6,395 Views Tasted 96

For years, the sublime 1989 La Conseillante was my favorite wine of this exalted duo. Eventually that shifted to a coin toss. Over the past few years, the 1990 La Conseillante has continued improving and is now the better of the two vintages. Filled with licorice, flowers, plums, chocolate and black raspberry, this opulent Pomerol borders on decadence. Polished, sexy, lush and delicious, this could even get a little better with more time.

7,065 Views Tasted 97

Filled with fresh, ripe plum, chocolate, spice, floral and truffle aromas. This elegant, suave, plush, sexy wine feels like polished silk and velvet as it flows over your palate, The finish is filled with chocoalte covered plums & black raspberries. This wine might improve, but there is no reason to wait It delivers a sublime drinking experience today. The wine remained at the same high level for over two hours in the glass & bottle.

7,255 Views Tasted 97

This exploded from the glass with scents of violets, bitter chocolate, fresh herbs, black raspberries, plums, cherries, fig, exotic spices and spring flowers. Rich, concentrated, opulent, flashy textures play in your mouth. There is ample acidity giving it lift that perfectly meshes with a core of ripe, fat, sexy, fleshy fruit that coats your palate. Sweet, ripe, juicy plums are all over the place in the :40 finish. This is pure silk, velvet and decadence. For the first 2 decades of life, I found the 89 to be a better wine. Not any more.

5,984 Views Tasted 97

This kicks off with a core of ripe, rich, black fruit. Almost chewy on the palate. Full bodied with a beautiful finish of dark chocolate, covered cherries. Close to fully mature. More structured and less evolved than the 89, but not as plush or hedonistic. It will age longer, but it’s slightly firmer and a bit less sexy in style. Still, it’s an amazing treat I’d happily drink anytime.

3,047 Views Tasted 96

What a sexy treat. Oceans of ripe, sweet, decadent, polished black tinted fruit coat your palate. As good as this is now at 18, it will only get better. The roasted quality of the best 90’s really comes across in this beauty. Delicious since the day it was released and it’s still going strong!

2,874 Views Tasted 95

As soon as the wine is poured, your nose is greeted by a rush of black raspberries, plums and vanilla. Very plush, sexy and polished on the palate. The opulent finish lasts over :45 seconds! The 90 still has some tannin to resolve.This decadent Pomerol has at least 2 decades of positive evolution in its future. The only problem I have with this wine is, I can never decide if I prefer the 89 or 90.

3,178 Views Tasted 97

Plummy, blackberry, floral and forest notes were easy to find. Very extracted and concentrated, but if you’re thinking this is going to provide a sexy experience like the 89, think again. The big difference between the 89 and 90 is, aside from the sheer size, the 90 also sports a slight tannic, chocolate quality in the finish. This remains a big, brooding Pomerol with all the right stuff, but it’s still so young.

2,822 Views Tasted 95

The first sign a wine is a rock star takes place the moment the cork is popped. If a perfume jumps from the bottle into mid air, you have are going to have a great experience. Violets, bitter chocolate, fresh herbs, black raspberries, plums, cherries and fresh spring flowers explode in your face. Rich, concentrated, opulent, flashy textures play in your mouth. There is ample acidity giving it lift and a core of ripe, fat, sexy, fleshy fruit to fill your palate. Sweet, ripe, juicy plums are all over the place in the :40 finish. This is drinking perfectly.

3,473 Views Tasted 96

1989Château La Conseillante  (Pomerol)97

It is hard to say why some bottles from the same case are so much better than their brothers or sisters. But it does happen. This example is the best 89 I’ve tasted in years. Not decanted, the nose shot out its roses, truffle, smoke, licorice, cocoa and ripe plums once the cork left the bottle. Medium-bodied, silky, elegant, fresh, sexy and impossible to stop drinking, this is what mature Pomerol is all about! Shared with a bestie for life, the memory will linger.

2,461 Views Tasted

I am thinking this previously, decadent, sexy beast is on the other side of its prime time window. The color is lighter, the fruit has lost weight, the length and opulence is not as pronounced as it was in its prime. This is still a very good wine. It is sexy, silky and loaded with truffled plums and cocoa, but it is not the majestic experience it once was. Sort of like what happens to older wine lovers, we are good, just not quite at our peak any longer. If you are sitting on bottles, you need to start popping them over the next few years.

3,159 Views Tasted 95

Perhaps this is starting to fade just a bit from its peak. But who cares? This is still so damn sexy, silky, fresh, pure and polished, the plum, truffle, floral and cocoa character hits the spot!

1,674 Views Tasted 95

Fully mature, at most, a splash decant is all that’s needed to bring out the silky textures and floral, sweet, cherry and truffle essences. This is all about the finesse, purity of the fruits and the incredible silky textures on the palate and in the finish.

2,815 Views Tasted 96

Fully mature, this sexy little devil grabs with you its silky, sensuous textures, truffle dominated nose and ripe, sweet, plum and cherry notes. It is impossible not to want a second glass of this beauty.

2,331 Views Tasted 97

Fully developed, the truffle, floral, earthy character stands out here. Silky, plush and with more than enough, sweet, ripe, lush, fresh, cherry and plum on the nose and palate, this is at peak.

4,060 Views Tasted 96

Still right there with its floral, earthy, truffle and red fruit nose, silky, sensuous textures and long, refined, sexy finish. 20/30 minutes of air was more than ample. Sadly, my stock of this beauty is really dwindling. I remember the good old days with 3 cases of this in my cellar, bought at the then $40 per bottle price.

3,680 Views Tasted 96

This elegant beauty is fully mature. The nose of delicate truffle, smoke. licorice, spice, herbs, cocoa and cherry liqueur moves you in the right direction. Medium bodied, elegant, fresh and refined, it’s hard to decide if the silky textures or the sweet, ripe boysenberries, earth and cherries is the better part of the experience. The bottle was drained long before I could make up my mind. A splash decanting was all this needed before it was poured and tasted.

3,523 Views Tasted 95

Sensuous, charming, medium/full bodied, elegant, fresh and mature, with silky tannins and a polished, refined, silky, ripe, fruit filled finish. This is really in the sweet spot today and does not require additional aging.

3,364 Views Tasted 96

Pure sensuality, with its velvet and silky textures, ripe, pure fruits and long exotic, lush finish. Drinking in the perfect place, this was the best bottle I’ve tasted in years.

4,208 Views Tasted 98

With freshness, lift, silky textures and layers of ripe, sweet, black raspberries, plum, truffle, dark chocolate and floral notes, this is at peak drinking today. If you have a bottle what are you waiting for?

4,255 Views Tasted 95

My first Bordeaux of the new year! Over the past few years, the wine has exchanged its fruits for an earthier, tobacco, truffle, black plum and fennel character. Elegant, soft, refined, medium bodied and silky, there is a good sensation of freshness in the spicy, black raspberry filled finish. Light ruby in color, the wine is fully mature. While it does not require drinking in the near future, there is no reason to hold this any longer. This was only splash decanted. I do not think extended air is in the best interests in this delicate wine.

4,965 Views Tasted 96

1989 Chateau La Conseillante was the first Bordeaux wine I purchased by the case. I remember those early days in the mid 1990’s, when the wine was stacked from the floor to ceiling and was priced at a whopping $40 per bottle! While this is close to fully mature, the wine still delivers lush, opulent, sensuous textures, licorice, plum, chocolate and plum fragrances and a finish that offers a beautiful sense of purity, freshness and velvet. There is no hurry to drink it, but I doubt it’s going to improve.

4,803 Views Tasted 95

Floral, bitter chocolate, licorice and black raspberry aromas made up the perfume. Pure silk and velvet in texture, 1989 La Conseillante remains the quintessential example of a perfectly refined, elegant, mature, sensuous Pomerol.

5,378 Views Tasted 96

This Pomerol has never closed down. It’s been great since the day it was bottled. Flowers, licorice, blackberry, cherry and truffle aromas lead to a pure, silk and velvet wine. Elegant and sensuous, the wine ends with polished, sweet, plush, fresh, ripe dark berries and chocolate.

5,534 Views Tasted 96

With scents that remind me of a flower shop that caught on fire and was engulfed in smoke, add truffles, black raspberry, chocolate, caramel, licorice and wet earth aromatics to make up the perfume. What the wine lacks in power, it makes up for it with opulent, silky, refined textures that finish with chocolate coated, black raspberry and dark cherry. This bottle offered a better tasting experience than the previous bottle from the same case. That being said, this is fully mature and is probably best enjoyed over the next 3-10 years.

6,029 Views Tasted 96

Sting might have sang about a message in a bottle, but this wine was all about sex in a bottle. Filled with elegant, liquid silk and polished velvet textures, coupled with beguiling aromas of violets, chocolate, truffle, black cherry, tobacco, molasses and brown sugar, this decadent charmer hits all the right notes. The wine finishes with chocolate covered blackberries and spicy plums. The only thing sexier than this wine was the special woman sharing it with me. This is close to full maturity. There is no reason to hold it any longer. While it might gain in aromatics, the sensuous textures could subside.

8,219 Views Tasted 97

89 La Conseillante at its best can simply be described as bottled hedonism. Fortunately for us, this bottle was at its best! Truffles, spice, fresh flowers, dark berries, coca powder, Asian spices, black cherry and a hint of bitter chocolate made up the perfume. In the mouth, the fireworks took off! Cashmere textures coupled with a cornucopia of silk drenched plums, berries and spices led into a long, sexy, velvet laced finish. I remember purchasing a few cases of this stunning wine for about $40 a bottle. Ahhhh, those were the days.

7,594 Views Tasted 97

Spicy roasted blackberries, truffle, forest floor, plum, coco and black raspberry scents open the perfume. Lush, elegant, sexy and rich, this sublime Pomerol offers hedonistic thrills. This is drinking at the perfect place.

6,520 Views Tasted 97

The perfume explodes with complex notes of blackberry, black cherry, plum liqueur, truffles, and Oriental spices with chocolate. The fireworks start in the aromatics, but on the palate is where this sexy beast really struts its stuff. Truly a wine for hedonists. Pure silk, velvet, and satin. Incredibly lush and opulent. The wine doesn’t have a single hard edge. The beautiful finish fills your palate with ripe raspberries, plums, and blackberries that you wish would last forever. The amazing thing about the wine is that it showed great the day it was bottled.

5,980 Views Tasted 98

I remember multiple cases of this wine when I first starting collecting Bordeaux in the mid 90’s for about $40 a bottle. I bought a lot and every time I taste it, wish I had purchased more. The perfume explodes with complex notes of blackberry, black cherry, plum liqueur, truffles and Oriental spices with chocolate. The fireworks starts in the aromatics, but on the palate is where this sexy beast really struts its stuff! Truly, a wine for hedonists. Pure silk, velvet and satin. Incredibly lush and opulent. The wine doesn’t have a single hard edge. The beautiful finish fills your palate with ripe raspberry, plum and blackberries that you wish would last forever. As good as it is, this decadent will only continue improving over the next decade or two. The amazing thing about this wine is, its showed great the day it was bottled.

4,538 Views Tasted 98

If you like a sophisticated wine that offers a « sex in a bottle experience, » run, do not walk and buy this wine! Purchased on release and perfectly stored, the perfume explodes from the glass. Aromatic plums, and extremely ripe cherries, flowers and spice fill your senses. But, the orgasm in the glass starts when the wine crosses your palate. Thick, rich, opulent, hedonistic and pure velvet. This is incredibly silky and seductive. If I could last as long as this seamless finish, I’d get a new career! While mature, this might improve. But, who cares? It’s so good now, it was impossible to put the glass down.

3,945 Views Tasted 98

This sexy, sultry Bordeaux explains why the top Pomerol’s are in such high demand. Drinking this opulent wine is akin to pouring liquid silk down your throat. The exotic plummy, chocolaty, earthy perfume adds to the experience.

4,108 Views Tasted 98

Plush, velvety and filled with ripe, dark fruit, but slightly higher pitched than fully crrect bottles. Good, rich palate presence, but not at the level of the best bottles

3,186 Views Tasted 95

Supple, sexy, silky and sensuous. Does any other wine have those characteristics in this quantity? The wealth of ripe, velvety fruit is so elegant, I picture the family hand polishing each grape before gently placing them in the vats. For lovers of elegant wines, you cannot own enough of this in your cellar

4,111 Views Tasted 98

The dried cherries, plums, figs, roasted nut and toasted oak aromatics are the type of perfume that should be bottled! Perfect seamless finish of elegant, opulent, decadent, black fruit topped it off. Beeindruckend! What a wine! The finish lasts at least 45 seconds.

3,921 Views Tasted 98

The perfume is intoxicating with its exotic array of flowers, plums, chocolate and spice. The mouth feel is like pouring liquid silk down your throat. This incredibly round, opulent and sexy wine ends in an ocean of black fruit and elegant, velvety plums. The wine deserves the decadent trophy.

3,988 Views Tasted 98

1985Château La Conseillante  (Pomerol)94

Just a super wine. There is sensuous, silky quality to the texture that gets your engines going. The truffle, mocha, wet earth and floral scents that show on top of the plums and cherries is just what the doctor ordered. There is no reason to age this any longer.

3,113 Views Tasted

What a beauty, with its silky, fresh, sensuous style. At full maturity, the floral, truffle and cherry characteristics, along with its purity and sensuous finish really make an impression.

2,171 Views Tasted 95

This bottle was the finest example of this vintage I’ve ever tasted. The nose was compelling with its floral and chocolate scents. The pllush, velvety mouth feel was to die for. This was better than both previous bottles of 89 Conseillante tasted during the same week.

2,703 Views Tasted 95

1983Château La Conseillante  (Pomerol)87

Past its prime, and from a difficult vintage for Pomerol, the nose offers barnyard, earth and animal scents along with red fruits. Round in texture, the medium-bodied wine has ripe, red fruits, but while the texture is fine, the finish is a bit short.

2,063 Views Tasted

1982Château La Conseillante  (Pomerol)95

This was the best bottle of this I’ve had in years. Clearly at maturity, the nose, with its blend of truffles, flowers, smoke, plums, cherry and bitter chocolate was enthralling. Medium-full bodied, with an elegant, refined character, silky, soft tanins and fresh, sweet plums with a touch of cocoa felt great and tasted even better. Pop and pour was all this beauty needed to show its best. There is no reason to continue aging for more development, as this is at the full peak of its evolution.

2,054 Views Tasted

Slowly starting to fade from its decadent peak, there is still a lot to like here. Soft and silky, fresh and refined, the earthy, mocha and plum finish does not have quite the same level of volume or length it offered in its youth. If you are holding any bottles, and I think I have a few left as well, you should drink them over the next couple of years, before the wine continues its slow ride into the sunset.

2,627 Views Tasted 93

My penultimate bottle of this beauty was sacrificed close to the end of 2015. With a beautiful floral nose that was made even better with its truffle, tobacco, black raspberry, mocha and dark cherry aromatics, this was pure silk in texture. Medium bodied, refined and elegant, the finish was all about its freshness, silk and sweet red fruits. There is no reason to hold your bottles any longer.

3,035 Views Tasted 94

This plum, floral, black cherry, earthy, spicy scented wine is all about elegance and charm. Plush, round and with velvety textures, the wine ends with a chocolate and plum filled finish with hints of fresh dark cherries. Fully mature, there is no reason to wait to open this wine.

6,106 Views Tasted 95

Earthy, truffle aromas complicated with spicy black fruit start off the perfume. Lush, sexy entry. Multiple layers of red and black fruits turn the finish into a delicious, silky, satin filled treat! This wine is fully mature. I plan on drinking my remaining bottles over the 7-10 years.

5,121 Views Tasted 95

Cedar wood, spearmint, red and black fruit, earth and spicy plums wowed your nose. Great depth and concentration. When La Conseillante rocks, it offers one of the sexiest mouth feels and this bottle was on fire! This was thick, elegant and plush with rich layers of ripe, black, red and blue fruits.

2,073 Views Tasted 94

1975Château La Conseillante  (Pomerol)90

Past its prime, but still a treat with its dried plum, earth, truffle, tobacco and cherry character. Medium bodied, with a hint of dryness in the tannins, there is an earthy, dusty, earthy, red and black plum personality in the finish. I imagine this was a much more interesting wine about 10 years ago. Fading, if you have a bottle or so laying around, you should open them sooner than later.

2,343 Views Tasted

1970Château La Conseillante  (Pomerol)92

Elegant, soft, refined and silky, the wine is medium-bodied and on the fresh, earthy, cherry and red plum side of the style range. There is no reason to hold this for further evolution.

1,188 Views Tasted

This was my last bottle of this vintage of La Conseillante. I wish I had more. It was showing more fruit and freshness than I would have anticipated. Plummy, lush, round, textures, floral aromas with hints of cocoa and a soft, polished, fruit filled finish are found in well stored bottles of this wine. However, there is no reason to age this further.

4,690 Views Tasted 92

Light in color, with scents of flowers, black cherry, spice, truffle, tobacco, forest floor and chocolate, this medium/full bodied is pure silk in texture. The wine finishes with soft, elegant spicy plums and cherries. This is fully mature and should be opened sooner than later.

3,615 Views Tasted 93

1964Château La Conseillante  (Pomerol)94

Perfectly mature and stunning, this wine had everything I want to find in an aged Pomerol. Notes of flowers, tobacco, truffle, smoke, cocoa and red fruits with a hint of cold steel were just great to inhale. Medium/full bodied, with silky textures and an earthy, clay and bright, sweet, cherry notes in the finish that sealed the deal. Popped and poured, this is a beauty.

1,904 Views Tasted

1961Château La Conseillante  (Pomerol)90

I would love to taste a pristine bottle of this wine, perhaps even more now that I have tasted a moderate example of a negociant bottling. Delicate, elegant and refined, but light, the nose was much more complex than the refined, but fading clean, red berry palate.

2,974 Views Tasted

1959Château La Conseillante  (Pomerol)95

The gorgeous purity in the sun-drenched fruit, the sexy, silky tannins and the still floral, truffle and plum nose all work in tandem, to make this an off the hook tasting experience.

1,151 Views Tasted

From a bottle that has never left the chateau, this was stunning in every sense of the word. Lush, sensuous, opulent and frankly decadent, the wine has depth, silky tannins, complexity and a finish that does not quit. A treat and a thrill.

2,352 Views Tasted 97

I wish I had more of this beauty in my cellar. My one and only bottle was popped and poured and it delivered from start to finish. Medium bodied, silky, refined, fresh, sweet and with length, allowing you to savor the almost 60 year old fruit, and stick with the silky textures as well. There is no reason to hold this any longer.

2,544 Views Tasted 94

1955Château La Conseillante  (Pomerol)93

A beautiful wine at slightly past its peak but there was so much to like here, who cares? Soft and silky, with the patina of age in the color and the nose, the texture caressed your palate, and the fresh, sweet, spicy, earthy, red fruits tasted and felt great! Popped and poured, I would not hold this any longer.

2,268 Views Tasted

1955 Chateau La Conseillante faded far too fast in the glass. Medium bodied, plummy, with earth and tobacco aromas, the wine did not have the stuffing to stand up the much air once it was poured.

3,106 Views Tasted 87

1953Château La Conseillante  (Pomerol)85

More than fully mature, the wine is still showing, soft, gentle, elegant textures, but the nose is closer to old wood, earth and tobacco than fruit and while the finish still delivers soft textures, the fruit is clearly fading. Well, you know what they say, with wines older the 15 years, there are no great wines, just great bottles. However this is not a wine for holding, it is a wine for drinking.

1,402 Views Tasted

1952Château La Conseillante  (Pomerol)84

Better than the last time I tasted this wine, but there is not much there. Slightly rustic on the palate, the wine was much better on the earthy, tobacco, forest and bright cherry nose than on the palate. Drink up.

1,937 Views Tasted

This bottle was loaded with VA, coffee, spice and mocha. The wine ended with a tart, strawberry flavored finish.

2,759 Views Tasted 72

1949Château La Conseillante  (Pomerol)96

Beeindruckend! Spellbinding is a good place to start. Served double blind, the high quality was easy to find. The dark cherries, cloves, flowers and truffle notes did not quit. On the palate, the rich, sexy, refined, elegant cherries were soft, sweet, pure, long and vibrant. If you get a chance to taste a bottle of this treasure, you are in for a treat!

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1948Château La Conseillante  (Pomerol)93

This was a beauty. Much better than the 2 previous bottles tasted, which is to be expected, at 70 years of age. But you know they say, the third time is a charm, and they right with this one. Round, plummy, earthy and loaded with truffle and cigar, some sweetness of fruit remained in the soft, supple finish.

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Better on the nose, with its truffle, earth, tobacco and bright red fruit character, than on the metallic, earthy, sweet and tart, (More tart than sweet) red berry finish. The tannins were slightly rustic in the finish. This is not a wine I’d be holding for it’s 100th anniversary. Fun to taste, but not a vintage I’d seek out at auction, based on this bottle.

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1943Château La Conseillante  (Pomerol)87

Light in color, light in fruit, but the wine was elegant, soft and the fruit offered character and breed.

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1917Château La Conseillante  (Pomerol)88

What a surprise to find a war year bottle that was rocking’! At 101 years of age, this still had gas in the tank. Most of the fruit has faded, but the earth, spice, tobacco, smoke, truffle and ash still allowed room for plums to poke through. Ruby with amber in color, there was freshness, soft textures and hints of cherry in the finish. What a privilege it was to taste bottled history, made while World War 1 was raging.

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