En savoir plus sur Château La Rivière Fronsac, Guide complet

En savoir plus sur Château La Rivière Fronsac, Guide complet


Château de la Rivière Château La Rivière Fronsac, Vin de Bordeaux, Guide complet

Tout savoir sur Château La Rivière Fronsac avec des notes de dégustation de vin et du vin avec des conseils d’accords mets et vins. Apprenez les meilleurs millésimes, une histoire de la propriété et des informations sur les vignobles et la vinification. Si vous voulez en savoir plus sur les Chateaux de Bordeaux: Liens vers tous les Profils des Producteurs de Vin de Bordeaux

Histoire du Château de La Rivière, vue d’ensemble

Le Château de La Rivière est l’un des plus anciens domaines de l’appellation Fronsac. L’histoire de la propriété peut être remontée à 769, lorsque l’empereur Charlemagne a ordonné la construction d’un fort sur le site.Avant 769, le terrain était auparavant utilisé par les anciens Romains comme monticule funéraire.

Le château en usage aujourd’hui a été construit en 1577 par le maire de Bordeaux, Gaston de L’Isle. Avant la vente de La Rivière, le domaine appartenait à la famille L’Isle depuis plus de 500 ans! Château La Rivière tire bien son nom de la rivière Dordogne qui traverse la région de Fronsac. Le domaine était détenu et géré par James Gregoire jusqu’en 2013.

Le Château de la Rivière est le plus grand domaine de l’appellation Fronsac, avec près de 59 hectolitres de vignes plantées. Cependant, le domaine comprend également de beaux jardins et des terres forestières, ce qui porte la taille totale de la propriété à 65 hectares.

Vous y trouverez également une impressionnante gamme de carrières souterraines de calcaire, qui offrent des conditions de stockage parfaites pour leurs vins. Le château de la Rivière a connu des rénovations périodiques au fil des ans. En 1962, le domaine de la rive droite a été complètement modernisé. Mais pas pour la dernière fois.

Le château de la Rivière a été acheté en 1995 par Jean Leprince qui a une nouvelle fois modernisé le domaine. Tragiquement, Jean Leprince a été tué dans un accident d’avion en 2002.

Après sa mort, la propriété a été vendue à James Edmond Gregoire. James Gregoire a gagné sa richesse en tant que l’un des meilleurs fabricants de machines à vendanger. Dans une tournure tragique du destin, James Gregoire est également décédé dans un accident d’avion. Il a été tué lorsque son hélicoptère s’est écrasé en décembre 2013.

Malheureusement, l’accident n’a eu lieu qu’un jour après que James Grégoire a accepté de vendre le château de la Rivière au milliardaire chinois Lam Kok. Cet accord était considéré comme le plus gros investissement par un asiatique à ce jour dans un vignoble bordelais, surpassant l’accord pour Château Bon Pasteur au début de la même année!

L’acheteur, Lam Kok, était également dans l’hélicoptère et est décédé dans le même accident. Le groupe aurait survolé le vignoble de la rive droite en arpentant le terrain au moment de l’accident. Les enfants de James Gregorie ont acheté le Château Ripeau à Saint-Émilion l’année suivante.

La Rivière 300x183 Château La Rivière Fronsac, Vin de Bordeaux, Guide complet

La Rivière

Château de La Rivière Vignobles, Terroir, Raisins, Vinification

Le grand vignoble de 65 hectares du Château de La Rivière est planté à 82% de Merlot, 13% de Cabernet Sauvignon, 4% de Cabernet Franc et 1% de vieille vigne Malbec en 53 parcelles distinctes sur des sols argileux, calcaires et sableux. Cela montre une nette augmentation des plantations de Cabernet Sauvignon. Les vignobles ont de vieilles vignes, dont certaines ont jusqu’à 80 ans.

Château la de Rivière adopte une approche environnementale sérieuse de ses techniques de gestion du vignoble. En 2012, ils sont devenus l’un des premiers châteaux de Bordeaux à obtenir la certification de haute valeur environnementale.

Le vin rouge du Château de la Rivière est fermenté en cuves inox thermorégulées et vieilli en 30% de chêne français neuf pendant 12 à 18 mois, selon le caractère et le style du millésime.

En plus du vin rouge de Château de La Rivière, le domaine produit un vin blanc, Château de La Rivière Blanc à partir d’un assemblage unique de 67% Sauvignon Blanc et 33% Sauvignon Gris. Ce qui rend ce mélange inhabituel, c’est la portion extrêmement élevée de Sauvignon Gris. Le vin blanc est vinifié en cuve ciment.

Le Château de La Rivière fait également une cuvée spéciale de luxe, Aria. L’Aria est un petit vin de production issu d’un assemblage dominé par le Merlot qui provient de certaines des plus vieilles vignes de Merlot du domaine sur une seule parcelle de 1,5 hectare.

C’est un style de vin beaucoup plus riche qui voit beaucoup plus de chêne neuf. En fait, il est élevé en fûts de chêne français 100% neufs. Près de 1000 caisses d’Aria sont produites chaque millésime. Comme tous les vins de Château La Rivière, Michel Rolland est le vigneron consultant.

La production de La Rivière varie de 15 000 à 18 000 caisses de vins de Bordeaux par an. Ils font également un deuxième vin, Les Source Château de La Rivière.

Quand boire Chateau La Riviere, maturité anticipée, temps de décantation

Château La Rivière est beaucoup mieux avec au moins 2 à 4 ans de vieillissement dans de bons millésimes. Les jeunes millésimes peuvent être décantés pendant environ 1 heure, permettant au vin de se ramollir et d’ouvrir son parfum. Les vieux millésimes peuvent nécessiter très peu de décantation, juste assez pour éliminer les sédiments. Château La Rivière offre sa meilleure boisson et devrait atteindre une maturité maximale entre 3 et 12 ans après le millésime.

Servir Chateau de La Riviere avec du vin, de la nourriture, des conseils d’accords

Château de La Rivière est mieux servi à 15,5 degrés Celsius, 60 degrés Fahrenheit. La température fraîche, presque cave, donne au vin plus de fraîcheur et d’élévation.

Le Château de La Rivière est mieux associé à tous les types de plats de viande classiques, veau, porc, boeuf, agneau, canard, gibier, poulet rôti, rôti, braisé et grillé. Le château de La Rivière est également bon lorsqu’il est associé à des plats asiatiques, des plats de poisson riches comme le thon, les champignons et les pâtes.

Château La Rivière est plus qu’un simple domaine viticole, le domaine est également un hôtel à service complet dans l’appellation Fronsac, qui offre aux clients le luxe et la possibilité de profiter de la vie au milieu de leurs vignobles de la rive droite.

www.chateau-de-la-riviere.com

2018Château de la Rivière (Fronsac)91

De couleur sombre, le vin est rond, gras, doux et rempli de fruits rouges mûrs, de réglisse, de terre humide, de grains de café, de fumée et de cacao. Texture somptueuse à la fin, cela va très bien peu de temps après la sortie. 90-92 pts

895 Vues Dégusté

2017Château de la Rivière (Fronsac)90

Le vin montre facilement son côté boisé avec son caractère chocolat et prune. Mi-corsé, rond, luxuriant et juteux, cela offrira clairement du plaisir à la sortie.

1508 Vues Dégusté

2016Château de la Rivière Aria (Fronsac)89

Plummy, rond, juteux et vers l’avant, avec des textures succulentes, du cacao et du grain de café en finale créent un vin de style agréable qui se boit bien tôt.

1260 Vues Dégusté

En avant, amusant et facile à boire, c’est un vin de style agréable qui se boit bien tôt.

1,182 Vues Dégusté 88

2015Château de la Rivière (Fronsac)89

La fumée, la réglisse et les cerises noires ouvrent le nez. Mi-corsé, de couleur profonde, avec des textures douces, rondes et moelleuses et une explosion de prunes douces, mûres et noires, de cerise et une touche de chocolat noir fumé en finale. Avec un peu d’air avant de servir, c’est assez facile à aimer.

609 Vues Dégusté

Vers l’avant, doux, poli, mûr et bourré de fruits rouges doux, moelleux et rouges, cela se boit bien à la sortie.

2417 Vues Dégusté 88

2014Château de la Rivière (Fronsac)88

Frais, juteux, rond, en avant et offrant des charges de réglisse de cerise noire mûre, de fumée et de caractéristiques terreuses. Même à ce stade jeune, c’est déjà assez savoureux et facile à boire. Avec quelques années, cela pourrait être encore mieux car il se remplit et prend plus de poids.

1,519 Vues Dégusté

2013Château de la Rivière (Fronsac)87

Le chêne, la terre et les cerises noires se déplacent vers une finition douce, accessible, boisée et de fruits rouges qui offrira du plaisir à la sortie. 86-88 pts

1,797 Vues Dégusté

2012Château de la Rivière Aria (Fronsac)90

De couleur profonde avec de la réglisse, des fleurs et des baies confiturées au nez, le vin est riche, profond, mûr, confituré et corsé avec une finale cerise noire enrobée de chocolat. 89-91 pts

1654 Vues Dégusté

2012Château de la Rivière (Fronsac)88

La réglisse, les cerises fumées et les notes terreuses au nez conduisent à un vin de prune doux, ouvert et frais.

2126 Vues Dégusté

À la texture souple, mûre et accessible, ce vin à boire tôt offre beaucoup de fruits noirs et rouges charnus, doux, confiturés et frais avec une personnalité amusante et charnue. 88-90 pts

2,544 Vues Dégusté 89

2011Château de la Rivière Aria (Fronsac)90

À partir de 73% Merlot, 12% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon et 3% Malbec, avec de la cerise noire, de la réglisse, des textures douces et une personnalité ouverte. 89-90 pts

1,368 Vues Dégusté

2010Château de la Rivière Aria (Fronsac)90

La Rivière Aria a été une découverte pour moi. Merci à Bill Blatch de Vintex de m’avoir présenté. C’était la première fois que je goûtais ce vin. Issu d’un assemblage de 86% de merlot, 12% de cabernet franc et du reste de cabernet sauvignon, avec des vignes âgées en moyenne de 40 ans, le vin arborait une couleur profonde. Des arômes floraux, de mûre de Boysen, une bouche riche pleine de fruits noirs mûrs, de chocolat et de confiture de Boysenberry en font une offre très savoureuse de Fronsac. Je ne sais pas ce que cela coûte, mais il y a de fortes chances que ce soit un bon vin à rechercher. 90-92 pts

2,734 Vues Dégusté

2009Château de la Rivière Aria (Fronsac)90

Ce délicieux vin à base de merlot est rempli de baies mûres, juteuses et noires, de chocoalte, de cerise, de minéralité et de vanille. De texture souple, concentré, charnu et aplati, le vin se boit déjà bien maintenant. C’est difficile à trouver en Amérique pour le moment, mais si vous rencontrez une bouteille, cela vaut la peine d’être dégusté.

2273 Vues Dégusté

2009Château de la Rivière (Fronsac)89

Entièrement prêt à boire, le vin est rempli de textures rondes, de réglisse, de grains d’espresso, de prune et de cerises. Ce n’est pas pour le vieillissement. C’est pour boire.

2,539 Vues Dégusté

2008Château de la Rivière (Fronsac)88

Arômes de fruits noirs confiturés, de réglisse et de café, textures douces, corps moyen avec une finale remplie de prunes et d’herbes. Je boirais ça du côté jeune.

2,724 Vues Dégusté

2005Château de la Rivière Aria (Fronsac)90

Vin de pleine maturité, rond, flashy, expresso, noir, prune, réglisse et cerise noire avec une douceur pour le fruit chocolaté et une touche de chêne qui reste en finale. Ce n’est pas un vin à retenir pour un développement ultérieur.

1608 Vues Dégusté

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